Voglia di preparare un dolce ma in dispensa manca il lievito? Puoi usare il bicarbonato di sodio. Rendere soffici torte e dolci è possibile ed è anche un gioco da ragazzi. L’uso in cucina del bicarbonato per far lievitare gli impasti è noto da secoli. Ricordiamo tutti quella polvere bianca che la nonna utilizzava in cucina, per lavare frutta e ...